お茶の入れ方

ユーザー水道水で作った水出し茶が、ちょっとまずいかも・・ と感じたことはありますか？ 水道水でそのまま作ったお茶は、なぜか美味しくないという声をよく聞きます。 そこで今回、水道水と浄水器それぞれで作っ ...

茶太郎おしゃれな急須や湯のみが欲しい!! と思って、色々な茶器を検索しているとSALIU（サリュウ）というメーカーを発見。 色使いや形がとても美しく「これは絶対おしゃれ!!」と思い即購入。 これぞ爆買 ...

煎茶堂東京さんの「割れない透明急須」を使ってみましたが、とにかく素敵な急須でした（笑） 茶太郎ものすごくおしゃれ&使いやすくてびっくりです。 使ってみて思ったことを簡単にまとめると、こんな感じ ...

ユーザー緑茶をおいしく入れたいけど、抽出時間や温度はどのくらいが良いの？ そもそもなんで抽出時間や温度を守る必要があるの？ユーザー と言った方へ。 緑茶の魅力を引き出すためには、これらのポイントを意識 ...

お茶を美味しく入れるために、お湯の温度を調整したいんだけど、測り方がわからないわ。ユーザー という方に、今回は”お茶ならではの”お湯の温度の測り方についてまとめてみました。 茶太郎いろいろな本に情報は ...

お茶を入れるときになくてはならない茶器といえば・・・急須ですね。 お茶の味は、湯の温度や抽出時間で決まると言われますが、急須の形や茶こしの形状でも味や香りは変化します。 それもそのはず、茶葉の旨みや香 ...

ほうじ茶を美味しく入れたいあなたに！ ほうじ茶の魅力である、香ばしさとさっぱりとした味わいをしっかり引きだす入れ方を紹介します^^ 紹介する内容はこんな感じ。タマ ほうじ茶の入れ方を動画で解説 ほうじ ...

水出し緑茶を飲みたい！ けど・・ポットってどんなものを用意すればいいの(。´･ω･)? という方のために・・・ 今回は、水出し緑茶ポットに関して以下の内容をまとめてみました。 選ぶ際の検討項目 メーカ ...

茶葉の量を調整するときは、ティースプーンを使うのがベーシック。 ですけれども・・・・・ どのティースプーンを使えばいいの？ どのくらい盛ればいいの？ ねぇ、これ正確なの？(。´･ω･)? といった経験 ...

煎茶の正しい入れ方をご存知でしょうか？ 日本茶全般に言えることですが、 正しい入れ方を知らずに「なんとなく」で淹れてしまうと本来の味が引き出せません。 お湯を入れて注ぐだけじゃダメなの？タマ 茶太郎ダ ...