お茶の知識

ユーザーお茶の出がらしって、茶香炉で使えるの？ と思っている方に。 茶太郎茶香炉を出がらしで焚きましたが、個人的には「出がらしは香りを楽しむのには向いていない」と思いました。 実際にいろいろ試してみま ...

ユーザー茶香炉を使ってみたいけど、実際にどうやって使うの？ 実際に使おうと思うと、何が必要になるの？ユーザー といった方向けに、茶香炉のあれこれをまとめてみました。 茶太郎どうも、棒茶を焚くのが大好き ...

ユーザー緑茶をおいしく入れたいけど、抽出時間や温度はどのくらいが良いの？ そもそもなんで抽出時間や温度を守る必要があるの？ユーザー こういった疑問をお持ちの方のために、この記事をまとめてみました。 緑 ...

ユーザー「玉露」は聞いたことがあるけど、他の緑茶と何が違うかわからない。 何か高級なイメージしかない。考え中 玉露については、こういったイメージを持たれている方が多いのではないかと。（詳しい方を除いて ...

「朝茶は七里帰っても飲め」ということわざを聞いたことがありますか？ これは昔からのことわざですが、調べれば調べるほど・・ 茶太郎朝茶、明日から欠かさず飲もうと思ってしまいますよ！ 朝から飲むお茶は、健 ...

緑茶の成分と聞くと、カテキンやカフェインが頭に浮かぶ人が多いのではないでしょうか？ もちろんこれらは代表的な成分ですが、意外と知られていないのが「緑茶はビタミンＣも含む食品」だということ。 茶太郎茶葉 ...

緑茶特有の成分として含まれる、素敵な成分「テアニン」が気になるあなたに。 この記事では、緑茶の種類ごとの含有量を始め、いろいろな情報をまとめてみました。 茶太郎参考図書から算出した含有量や、期待効果な ...

お茶を美味しく入れるために、お湯の温度を調整したいんだけど、測り方がわからないわ。ユーザー という方に、今回は”お茶ならではの”お湯の温度の測り方についてまとめてみました。 茶太郎いろいろな本に情報は ...

よくスーパーなどに売っている「ほうじ茶」ですが、煎茶や玉露などとの違いはわかりますか？ 茶太郎ほうじ茶は、茶葉の色が違うだけでなく、他にもいろいろな違いがあります。 同じ「緑茶」の仲間だけど、期待効果 ...

茶柱が立つと縁起がいいと聞いたことがある方は多いと思います。 茶太郎いろんなドラマや、小説などでも良い意味で取られるシーンがありますよね。 「おや？茶柱が立ちましたね～」みたいな感じね。タマ 今回は、 ...