「大福茶（おおぶくちゃ）」と言えば、新年を祝う素敵なお茶^^ 1年の無病息災と幸せを願う縁起物として、（特に）関西地方では習慣になっています。 茶太郎縁起物の「結び昆布」や「梅」を一緒に煎茶を飲むのが代表的。 「玄米」を使うこともあるよ。タマ 材料があれば自分で作ることもできますが、我が家では毎年お茶屋さんから販売される「大福茶」を購入しています。 毎年飲むのに、今更ながら・・ 大福茶はいつ飲めばいいのか？ 梅や昆布は食べるべきか？ という疑問が出てきたので、早速調査（笑） いろいろなお茶屋さんの情報や、 ...
