お茶の知識

緑茶の種類がよくわかんない(。´･ω･)? と思い悩むあなた。 その気持ち・・よくわかります。 緑茶の種類・・結構ありますからね（笑） 調べれば調べるほど『いろいろあるな～』と思う緑茶の種類。 煎茶っ ...

緑茶のカフェイン量をご存知でしょうか？ カフェインは苦みに関わる成分であると同時に、覚醒作用・利尿作用・集中力を高めるなどの効果が期待できます。 しかし飲みすぎによる副作用も何点か報告されていることか ...

水出し緑茶を飲みたい！ けど・・ポットってどんなものを用意すればいいの(。´･ω･)? という方のために・・・ 今回は、水出し緑茶ポットに関して以下の内容をまとめてみました。 選ぶ際の検討項目 メーカ ...

茶太郎 緑茶を制する者・・・・健康を制す!!（かもしれない） と思ってしまうほどに、緑茶には体に良い成分が多く含まれています。 そもそもお茶の茶葉は、古来から薬として服用されてきました。 緑茶を定期的 ...

玉露のカフェイン量が気になるあなたへ・・ 僕も同じことが気になり、ちょっといろいろ調べてみることにしました。 とりあえず調査して思ったのは・・ ガブガブ飲むのは危険・・(´・ω・｀) ということです笑 ...

茶葉の量を調整するときは、ティースプーンを使うのがベーシック。 ですけれども・・・・・ どのティースプーンを使えばいいの？ どのくらい盛ればいいの？ ねぇ、これ正確なの？(。´･ω･)? といった経験 ...

新茶シーズン到来！！ と春過ぎによくささやかれますが・・ 新茶って何が違うの(・・? と疑問を持たれている方も多いのでは？ 実は新茶には結構な違いがあります。 せっかく新茶を飲むにしても、その魅力を知 ...

あなたは「茶香炉」を使用したことがありますか？ 茶香炉は、いわゆる「お茶アロマ」とも言われ、 茶葉を熱することで部屋全体をお茶の心地いい香りにしてくれます。 茶太郎ちなみに熱した後はほうじ茶の茶葉とし ...

煎茶の正しい入れ方をご存知でしょうか？ 日本茶全般に言えることですが、 正しい入れ方を知らずに「なんとなく」で淹れてしまうと本来の味が引き出せません。 お湯を入れて注ぐだけじゃダメなの？タマ 茶太郎ダ ...

茶道はもともと禅宗の文化が発端で人々に広まったことをご存知でしょうか？ 現在でもお茶の伝統となっている「茶の湯」や「侘茶」は、室町時代に村田珠光という人物が「お茶と禅宗の融合」をテーマに完成させた文化 ...

お茶の保存方法を気にしていますか？ 袋を開けて、そのまま食卓に放置・・は危険です。 乾燥品だから放置・・は危険！(;´･ω･) 茶葉は乾燥品のため、保存に関してはあまり気にしていない方も多いとのこと。 ...

お茶の銘柄がわかってくると・・ 茶太郎 お茶が楽しい！！！！ 名前がわかるだけでもちょっと詳しい感じになれます笑 実際に飲むと、それぞれの違いにすごく驚きます！ これはその生産地の気候・環境や製造方法 ...

日本茶の歴史はいつ始まったのか(・・? 学校では日本や世界の歴史を習っても、お茶にフォーカスした歴史は習いませんよね。 お茶の歴史をひも解くと、 なんと1000年以上も前にさかのぼることがわかっていま ...